“是呢？以前吃荠菜，都是混着杂面煮着吃，哪儿吃过肉馅的啊？”魏文秀想起以前在魏家的光景，也不由有些感慨。

沈云芝见两人这般，忙笑着道：“那今儿咱们就好好吃吃这肉馅的荠菜馄饨，定会鲜的让你们连舌头都想吞了呢，苦日子都过去了，以后啊，咱们且变着花样把那些野菜吃出好滋味来！”

说着，沈云芝便将捣好的姜和葱白倒到碗里，然后加水搅拌均匀，一点点加入肉馅里。

魏文秀见沈云芝每次只倒一点，不由奇怪道：“嫂子，干啥不一下子都倒进去呢？”

沈云芝笑着解释道：“每次少倒一点儿，待肉馅把水吸收了再倒，这样做出来的肉馅才鲜啊！”

魏文秀不由咂舌，狗子娘更是在心里感叹沈云芝做饭讲究。

待肉馅做好，沈云芝用布巾盖着放到阴凉处等着入味，另烧了一锅水，往水里滴了几滴芝麻油。

狗子娘忍不住问道：“咋还往水里滴油呢？”

沈云芝道：“这样烫出来的荠菜颜色好看。”

狗子娘和魏文秀对视一眼，表示无法理解，在她们看来，东西能吃好吃就行了，好不好看有什么打紧的。