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契哥[种田] 锦观 999 字 2025-06-12

赵庄生帮李婶把稻子抗回家,而后用推车把自家地里的三袋稻子倒在草席上,才深叹一口浊气。

太阳升至高空,赵庄生脸上全是汗,他穿的葛布上全是禾叶碎。

李宝福倒了一大碗凉水递给赵庄生,给他轻扇着蒲扇说:“我来推开,有烧好的热水,你洗个澡休息会儿。厨房里还有鱼腥草水,你喝了解热。”

赵庄生缓了缓力气,笑着点点头,拿过蒲扇进院里冲澡去了。李宝福用耙子把稻子推平,而后赤着脚来回走出双行纹路以便稻子快些晒干。

等做完这些,赵庄生也冲完了澡,坐在院里擦头发。

猪肉煸出油脂香,倒入葱蒜、豇豆、泡发好的干香菇和蛏子、虾,一瓢水,一把面。等水开时,李宝福又拍了根黄瓜用酱醋和蟛蜞酱腌拌了解腻。

早饭上桌,两人呼噜着吃完,李宝福洗完碗,见赵庄生已躺在树下的长椅上睡着了。

有片刻清闲,李宝福也不停。前两日陈璋送来一大背篓蟛蜞,说是让他们做成蟛蜞酱和蟛蜞酥下着饭吃。

李宝福做饭手艺没赵庄生的好,但这做蟛蜞酱的手艺却是跟王华学的。

这提前用盐洗净的蟛蜞除去腮和内脏,而后加入地瓜烧白酒、糖、生姜、红槽腌制三天。等三日后启出放入石臼中不停捶打,直至成为浆糊状,最后放在一个无油无水的大罐子里。