余礼已经想好了，买些蜂蜜明日就做江米糕。

江米糕得用精米，那是稻米中粘的那一种，桥西村的人种的少，得花钱买，先前伯娘帮着做的糍粑也是精米做的。

江米糕说是北边传来的，外头是精米混着白面做的，糯糯黏黏的，里头的馅料各种都有，余礼放了个红糖混蜂蜜馅的，又做了些红豆馅的。

这东西热着吃温软粘糯，凉了也能吃出弹牙的口感，算是凉了也不打紧的糕点了。

从前余礼做过一次江米糕，那时候是放在包粽子的箬竹叶里头蒸的，现下家里没有箬竹叶，他取了玉米叶，也能给糕点加份清甜的香味。

这一次，因着精米白面红糖蜂蜜红豆，各个材料都是要花铜板买的，他定的价是三文一个。

余礼和李铭川把东西放在玉米叶上叫卖，那玉米叶都是洗得干干净净的，让人看了觉着舒服。

余礼在镇上卖过野菜野果，也在村子里卖过几次糕点了，李铭川也是卖过粮和柴的，两人也不怕羞，在村子里走动就大声喊着。

“卖江米糕咯，又香又甜的江米糕，三文钱一块。”

“有蜂蜜馅的红豆馅的，各个都好吃呢。”

“礼哥儿做的，手艺婶婶叔叔们是知道的。”

刚吆喝两句，就有人推开门来看了，江米糕这东西南边吃得少，许多人都没尝过味，有两个婶子看了半天，想要先尝尝味道。