反正今天太阳好，晒一晒就干了，不怕结冰。

不到晌午，赵渔就招呼大家洗手吃饭。

汉子和夫郎媳妇分开坐，一桌摆在堂屋，一桌坐在火塘屋。香气四溢的饭菜每样都盛了两份，一一端上桌，分量足，油水也大，看着就叫人满足。

喝酒吃肉、谈天说地，等散席时，各个都是红光满面。

洗碗扫地用不着他们帮忙，喝杯水漱漱口，便先后离开。

朱屠户赶着去别家，也没多留。齐山给他结了三十五文的工钱，亲自把人送出门。

后头偶尔还有人上山来买肉，要的都不多，一斤两斤的，齐山来者不拒，全答应了。

他俩不可能整年都吃腊肉，总要买些新鲜的换换口味，用不着留那么多上炕，能卖就卖一些。

乡里乡亲的，肯定会比镇上肉铺的价钱便宜点儿。不过其他人都这样，也实属正常，以后才好继续往来。

太阳一落，外面就黑沉沉的，风也放肆许多，又开始冷起来。

灶房还生着火，柴放得多，火光映照下，土墙和地面都微微泛红。

齐山撸起袖子，从麻袋里抓出盐巴仔细抹在已冷掉的肉块表面。去年熏过一回腊肉，该撒多少盐心里大概有数，不至于犹犹豫豫的。

谢知云如今倒是不怕腥，但肚子大，腿也有些肿，蹲在地上太吃力，便只搬了椅子坐在一旁，给齐山掌掌灯，好叫他看得更清楚。

朱屠户手艺好，每块肉都分得恰到好处，不会太大太重，齐山一个人翻面也十分轻松，没人搭手照样弄得很快。