鸭子并不算肥，肉其实不多，但有萝卜和汤水，俩个人吃绰绰有余。

最后剩下小半，留着明早掺些水热一热，还能泡馒头吃一顿。

第66章

同朱屠户商量过后, 杀猪的日子定在腊月二十二。

他俩第一次杀年猪，颇有些手忙脚乱，头几天就开始做准备。

赶猪、刮毛、分肉、灌肠, 样样活计都要有人, 单齐山和朱屠户可顾不过来, 便又喊了何天明和两个相熟的汉子帮忙。其他平日里交好的人家也都知会过, 到时只要愿意来, 都管饭吃。

有赵渔在，掌勺做饭的倒是不用另找，他的手艺, 招待大伙儿就足够。

人手定好, 细枝末节的小事也不能忘。

先是上山砍了新鲜的棕叶子，回来搓拴肉的绳结, 也不晓得要多少合适, 最后弄了一大把。肉不会立马上炕熏着，腌肉的地方要提前收拾干净, 铺上竹笆和草席, 血水才不会流得到处都是。

又去镇上称回好几斤盐, 豆腐和酒也买了。头天还跟何家借了烫猪用的大腰盆，用驴车拉上山，擦洗过后摆在院子里。

忙着盼着，转眼就到日子。

朱屠户今儿在别个村子还有几头猪要宰, 他们是第一户，时间比较紧。

因此夫夫俩都起了个大早, 抓紧把家里收拾妥当，烤了几个苞米粑粑垫下肚子，就把水烧着。

一头猪不小, 开水需多备些，两口锅都得用上。俩人坐在灶门口，看火添柴的同时，顺便就把萝卜、白菜、冬笋择好洗净。

“汪汪！”