她可不是要炒糖色,而是要给这鸡腿熏一遍!
只不过,随着陈苒的动作,院子里的学员们的心,越来越冷。
还以为新来个厨子菜式能好一点呢,这浓烟滚滚的,真的能好吃吗?
浓烟滚滚的时间并没有持续太长时间,陈苒看好了风向,在下风口熏了有五分钟就熄了火,进屋切菜烙饼去了。
很快,在学员们做完早课准备吃饭的时候,陈苒的口袋饼和配料都准备好了,烟熏鸡腿也被她从锅里取出来,依次填进每只口袋饼里。
唐阳先拿了一只。
考虑到武馆学员们的饭量,这次的口袋饼是加大的,拿在手上快赶上一只巨无霸汉堡了。
她试探性地咬了一口下去。
这一口下去,美味的程度也丝毫不逊于汉堡!
而且,细细品来,咸淡非常符合她的要求,这口袋饼吃起来一点也不咸,甚至可以说是有点淡。可是淡的同时,味道却十分丰富!
鸡腿肉鲜嫩无比的同时,又带着一股烟熏风味。这股烟熏味极好地中和了鸡腿肉稍淡的缺点,带给味觉一种全新的刺激。
而且,煎过的鸡腿肉把那一点点油脂煎了出来,使得整块肉热量极低的同时,又有着跟烟熏培根一样完美的口感和风味。
不光是这点烟熏味……还有什么其他的味道,唐阳尝不出来,她只知道好吃!
她试探性地问陈苒:“没放什么不该放的酱料吧?”
“没有!放心吧!”