每个人都不敢讲话,每一双眼睛都注视着陈苒手里的锅铲……还有她的脸。
王钊山探究似的眼神落在了陈苒的脸上,想从她的脸上看出紧张或者是担心。
可是,都没有,只有兴奋!
是的,刚刚这些人的对话,甚至是王钊山亲自来给陈苒端盘子,这些声音和动作,陈苒都完全没注意到。
她的注意力,只有手里这一口锅!
看啊,这油温这颜色,这金红色的活泼的红薯,还有油底下她看不见的正在缓慢变色的糖浆……
不,她觉得她能看见!
油底沉浆,就是要红薯块炸制最完美的火候的时候,下面的糖浆也同步熬成最完美的状态。
就是现在!
陈苒忍不住憋了一口气,刚刚还在轻柔搅动红薯块的锅铲,猛地往下一翻!
瞬间,红薯块被这一番搅动带得往锅底一个猛子扎下去。只能隔着油锅,模模糊糊地看个大概。
是的,就算是到了最后一步,这操作仍然全屏厨师的手感和经验!
一边的王钊山连大气都不敢喘,可他却看见,陈苒的脸上露出了笑容。
锅铲末端,微微有点阻力了。那一点点阻力非常微弱,可是却从锅铲一直传导到她的手里。
那是油底的糖浆在欢呼,在告诉她,在开心地说自己已经到了合适的温度,在准备好合身扑上,和红薯融为一体。