第101页

她又夹了一片,蘸了陈苒调制的蒜泥和酱油,重新放入口中。

正如她刚刚所料,肘花本身自带的五分底味,在蒜泥和酱油的围绕下悄悄隐去,却把整体的口味推向一个新的高度。

只是……

常念皱了皱眉。

陈苒有点担心:“怎么了?”

姿态优雅的银发女士叹了口气,摇了摇头。

“这个酱油……太差了。”

这样的肘子,应该配的是清泉大师亲手制作的清泉绝味,再或者是独味居百中取一的百一头抽……

确实,陈苒忍不住看了看后厨那瓶一品鲜,拿来配这肘子确实有点不太搭配。

浅呷了一口茶,常念的筷子又伸向了旁边的那道酸梅排骨。

酸梅味、醋味、甜味、肉香味,几种味道的酸甜汁在她的口中绽放开来,糅合得天衣无缝。

用筷子一使劲,整块肉就从骨头上脱了下来,咀嚼几下,多层的酸甜味在口中华丽地交织,让整块排骨连一点腻味都没有。

而最后留在口中的味道,竟然清清静静只有一段酸梅香气……

常念感受了一下口中的酸梅味,觉得这道排骨比刚刚她尝的那道清炖肘子差一点,但也可以说是极其出色。

就凭这两道菜,这小姑娘也上得人榜。

接下来,就是她最重视,也是最拿手的一道菜了。