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一勺金棕色的料汁慢慢均匀地淋下,每一片肉片上都被淋到。

从一开始的肉香,慢慢到后面的满室酸香……陈苒的颠勺一刻都没停过。

每一片酥香肉片,从进入锅中开始,就一直在不停地翻滚。

直至出锅!

整锅的金红肉片迫不及待地倾泻到了盘中,香味权且不说,其中甚至有一片较小的肉片在摔落的过程中,就这么轻巧地一摔两半,只有中间雪白的肉丝还连在一起。

光是看着,就能想象到,这酥脆程度该有多么惊人!

整个房间里都有些安静,直到不知道是谁吞了一口口水,这才开启了声音按钮似的。

“我的天,我第一次看见别人做锅包肉,都要这样从头一直颠到尾的吗?”

“不是吧……我看人家都是先熬那个糖,然后再把肉倒进去……”

“这是不是苒苒的秘诀啊,咱们就这么看着……”

刘诗涵往高所长身后看了一眼:“这位是……?”

陈苒正在看别的锅,锅包肉虽然是s级菜谱,但也不能只有这么一道菜。听见刘诗涵的声音,抬头看了一眼,忍不住道:“王女士!”

王女士优雅微笑,抬手回应。

她先含蓄回答了刚刚刘诗涵那句话:“陈苒厨师的这手烹汁我只是听说过,这还是第一次看见。不过我想,就算看见了,恐怕普通人也很难复原这手法。”

先不说大巧不工的淋汁手法,就光说把一整锅肉片一直颠这么久,这得是多深厚的功底才能做到?