切记保证小火炸制,看到南瓜圆浮起,开始用木铲贴着锅边轻轻按压南瓜圆,一个接着一个,轮回按压四五次,这是麻球空心的要领。
全部麻球都按压完毕,开大火让麻球上色,看到麻球发黄发硬可以捞出控油。如果炸得不够黄,凉了会白白的没有卖相引不起食欲,如果炸得不硬,凉了会塌窝。
“来,阿辰,你们吃吃看。”
“这南瓜紫薯球外皮酥脆,内陷软软糯糯,一口下去满嘴紫薯,细腻绵密,很好吃。”沈羽辰吃了半个,及时给出他的建议。
“就是有一点点油,不过喜欢吃的话,吃了一个还想吃,女孩子会喜欢的。”
“媳妇说的对,我吃着也感觉不错。”
买了铺子后,几人出摊都迟了一点,他们会摆到晚上八九点,最迟十点了,回家还要洗澡之类的,折腾一阵儿都快半夜了,尽量早点收摊。
早上起来,没看到沈羽辰,罗可安想他可能去挖荠菜,洗漱好出门去找他。
沈羽辰睡到了八点多才起床,他去房间看了眼罗可安,发现他睡得正香。
便提起篮子,去挖荠菜。罗可安想吃荠菜煎饼,昨天都没空做给他吃,今天刚好有时间,去挖来做。
到田里时,他看到罗可心在那里挖了,就去另一块田,自已跟她不熟,被人看到了不好。
罗可心也看到了沈羽辰,这个男人越发有魅力,从她见到的第一眼,她就喜欢他了。