煮粥时间最后十分钟，加入食材，煮熟，加入适量盐调味。早晨来一碗虾仁蔬菜粥，滋补又营养。

罗可安烧了温水，一半拿来泡糯米，剩下的洗碗筷和砧板用。水管的水是温的，但他喜欢用热水。

两人吃过早餐再忙，反正也不着急。罗可安烧火烫粽叶，沈羽辰搬了两张凳子，坐着洗叶子。

一张张的粽叶用瓜瓤两面擦洗干净，再过一遍清水，把它们竖着放，叶子才不会沾太多水。

糯米倒点水，已经淘洗过了，不用再清洗了。分了些出来，包甜粽子用。剩下的撒上盐，先包十二条祭祀用的小小粽，只有两个手指那么宽，只有米，不放馅料。

剩下的倒入红豆，搅拌均匀，开始包咸粽，就包六条大粽子，寓意六六大顺，还剩米包了三角粽。

最后包甜粽子，把红糖洒在糯米上，充分搅拌，让每一粒米都沾上糖色，也是办成三角粽，每个里面放一个蜜枣。

他们村里有个习俗，放年粽进锅的时候，双脚不能移动，否则粽子会漏，粽子漏了财运就就就流失了。

真也好假也罢，每次过年放粽子，罗可安都按照习俗来做。吃顿粽子感觉特别神圣，似乎又颇为虔诚与郑重。

煮粽子也是一个重要的环节，一个不小心，火就灭了。

锅里的水必须没过粽子，先大火蒸煮，然后再使慢火小火慢慢炖，一定看好火候，这时候最容易火灭了，所以才要一直守着粽子。

如果水少了还要补充，防止粽子夹生或糊了。这样煮出来的粽子，才黏、软、香，十分滑黏可口。

锅里沸水的响声又催赶着粽熟，而那蒸腾的热气，也飘出一股股粽香。