“估计是谁家拔了些烂菜叶什么的晒干后烧了当菜地里的肥料呢，平时大队里再三强调防火的安全问题，哪里还会出着火这种事？”

大队长媳妇都这么说了，几个妇人面面相觑，最后没有多说些什么，低头继续干活。

何母在家里哪知道自己熏腊肉的事引来了地里干活的人的注意，还是大嫂给她遮掩过去的。

接下来三四天，她照常熏着腊肉。那五条猪肉在柏树枝的烟熏下，颜色越来越深，皮质越来越紧实，还冒出油光来。

而田地里那几个妇人，见连着几天那头方向都冒着白烟，才信了大队长媳妇之前说的话，还真是在烧肥料。得亏自己当时没有再多说话，不然平白得罪了大队长媳妇。

前后六七天下来，腊肠全部风干，腊肉也全都熏好，何母看着可太有成就感了。

记着素素和家里其他人的惦记，当晚何母决定先弄点尝尝鲜。

她在菜地里摘了点蒜苔，先用菜刀切成一段段。接着拿出一条腊肉切了三分之一出来，剩下的收起来。菜刀往下切，一片片腊肉清透薄亮，连肥瘦也是最完美的比例。

腊肉用来炒蒜苔，回头锅里煸出来的油还能用来炒青菜，别提多香了。

腊肠的话，何母难得大方拿了两段出来切成薄片，接着均匀码在锅里煮着的饭上面。

这样子腊肠的肉香会熏得米饭更香，冒出来的油也会滴到饭上。等到出锅时往里滴上酱油再把腊肠和米饭翻拌匀，简直不敢想象有多香。

何素素下班一路骑自行车回到家，心里还在想着不知道今天能不能吃上腊肠腊肉。才刚进家门就闻到那股特有的腊肉香，她眼前一亮，知道今晚有福了。