桂棉好奇问:“奶,这腊肠得挂在这吹四五天风吗?”
何母:“晚上就得收起来,白天再挂出来风干。这几天家里门关着,你们进出也别敞太开,免得被别人看到。”
“还有,家里做腊肠腊肉的事不准往外说,不然你们全都没得吃。”
五个孩子齐齐应好,最小的可杰说话带着点俏皮:“不说不说,我们就从来没说过家里吃肉的事。”
何母对家里几个孙子孙女还是挺放心的。这几个月家里时常吃肉,他们也都闭紧了嘴巴没往外说一个字。
倒是自家人脸色越来越好,才让村里不少人猜测自家日子过得好,有个当兵的儿子补贴钱和票,估计没少吃肉。
等到何素素下班回来,瞧见院子里竹架子上挂着的腊肠,也是赶忙把门给合上。她停好自行车走过去闻了下,腊肠肉香味淡淡地飘来,别提多香了。
想到再过几天就能有腊肠吃,何素素也很是期待。
她瞧半天没看到腊肉,问何母:“娘,怎么没看到挂腊肉在那风干啊?”
何母解释:“你这孩子不知道做腊肉的章程,得先腌制两天才能拿出来风干,回头我再去后山捡些柏树枝回来熏久更香了。”