主打的就是一个“把客户伺候舒服”的心理。

“多谢小娘子，您如此心细，怪道是我们大夫人从前儿令史夫人家的小公子的百日宴上，喝到了你煮的热姜茶，就禀了老夫人，说一定要让我过来跑这一趟……”

这令史夫人，便是之前和阿嫂一起吃她做的饭，又包了月子餐和宝宝辅食的人。

因令史夫人特别信任李卉的厨艺，故而又叫了婢女前来为自家小公子的“百日宴”做席面。

席面自然做得是宾主尽欢，令史夫人还让她把最近的一些新品也做些出来，让宾客们都尝尝。

她道：“新品就只有热姜茶，但菜肴我可以单独给您们做些，以报夫人赏识。”

她先是按照宝宝营养餐的方式，给小公子做了一道鲫鱼蒸蛋。

这是前世网上风评很好的“鳕鱼蒸蛋”简略版。不同的是，鳕鱼没多少刺，而小鲫鱼刺还多，她这时候就想念起前世的好来，边做边心里嘀咕：

“要是有黄辣丁也行啊，刺也少，偏偏只有鲫鱼！”

等她终于将鲫鱼的刺用切好的姜片去了腥，蛋液搅散放到灶上蒸后，脑子又飞速运转要给多是女眷带小孩来的客人们做些什么菜。

秦朝时兴分餐制，所以她设计的是一道前菜，三道主菜，再来一例汤即可。

“这倒是比做三大桌子菜要容易得多。”