李卉却并不打算这样做。
秦人对耕牛保护意识颇重,而且病牛也不易得,动辄就是连坐。
那可真是吃不了兜着走了!
正在众人可惜之时,李卉却话风一转:
“牛肉不行,但猪肉鸡肉鸭肉兔肉鸟雀的肉总可以吧?”
本着创新就是生命线的原则,李卉果然又把酱肉系列在食肆上架了。
这次的原材料相对来说也要便宜一些,因为她的食肆是在晚上营业,所以她下午就专门抽时间去快下市时的长平街转,见有什么就买什么,价格比早市时便宜一半多,肉的质量也还很好。
回去反正要抹酱料,做好之后不管什么肉都是一个色,吃到嘴里味道也差不多。
突然之间,李卉就懂了“无奸不商”是怎么回事了。
不过她并没有往歪了想,还是坚持买好肉,只是晚了些,倒也无妨。
“诚信经营,才能越做越大;欺人欺心,终究是不好的。”
李卉想明白了,食肆经营这段时日来,细水长流般的钱进账,一直没有亏损过,说到底还是自己的经营策略有效,而且从她这里出去的东西,也没什么差评,这才能让她有一席立足之地。
不然,那些食客们的嘴巴,可是叼得很呢!
第35章 食肆招新+韩国商社+冬果梨汤v后三……
“慢慢来,才会很快!”李卉在回去的路上一直给自己这样打气。