员工小心翼翼的问道，食堂人看了他一眼，满身黑气又死气沉沉的点头。

李秋月并不知道食堂的愁云惨淡，她已经上床睡着了——明天的早起做高秘书的酱牛肉！

第153章

周五，正常打工人这周上班的最后一天，黎秋月起了个大早做酱牛肉，高秘书没说她的口味偏好，黎秋月在食材的选择上也讲究了一个四平八稳。

牛肉价格适中，高品质的也不难找，属于公认的高蛋白食材，还很适合二次加工——炒牛肉是常见菜，要是换成前两天才做过的虎皮凤爪，那就只适合白嘴吃了。

“总算是好了。”

黎秋月用手指按按简单清洗后的肉，满意的点头。

寻常的卤味酱方黎秋月手上也存了些，但送给高秘书的黎秋月打算多费点心，所以专门找了个酱牛肉的方子学，空间里的成品那叫一个香飘十里，就是腌制的时候颇费功夫。

一整块牛前腿的腱子肉切成一指半厚三指宽的长条，留出入味的刀口，肉放到盆里加调料，先放酱油打底，再倒玉桂粉抓匀，酱油要黄豆的，其他豆子做出来的味道不正，玉桂粉大概是一斤肉两克粉，根据牛肉的产地质感新鲜程度进行增减。

黎秋月在这方面很不擅长，没少挨老师的教训。