把熬煮十分钟左右，香味都出来了。然后把牛肉放进锅里。

盖上锅盖，大火煮五分钟。

然后换成小伙慢炖，差不多四十分钟。

把火熄灭。

让牛肉在锅里放上六七个小时再拿出来，味道就是最好。

满屋子的香味，把三个馋虫都勾引过来了。

张惠兰从锅里挑出一块放在案板上切成一片一片分给他们尝尝。

“味道真不错，就是太费事了。”奶奶笑着说。

第328章

到了中午回来大家回来吃饭，张惠兰把卤好的牛肉切块装盘，上面再浇上一勺卤肉汁。

两只大公鸡跟土豆做了红烧，足足有大半盆。

还炒了两个素菜，一碟酸泡菜。

大家坐在一起热热闹闹，三个孩子不吃饭吃的满嘴流油。

一盘酱牛肉率先见了底。

见大家都说味道好，都很喜欢吃。就把锅里卤好的牛肉全都拿上了桌子。

一家九口人吃了个痛快。

吃完饭，二叔英子他们又歇了一会，就去收购站干活了。

张惠兰要在家里做作业，所以，她没去收购站帮忙。

小军，大丫跟二丫也跟着张惠兰在一起写作业。

…

朱大庆开车来到收购站找张惠兰。