奶奶看了眼手里牛肉,她这辈子也就是在李建国请客吃饭的时候吃过一次,虽然只吃了一片,味道确实很香,跟猪肉是不同的味道。
可乡下也没有卖牛肉的。太贵了,没人买。所以也就没人卖。
“咱们惠兰就是孝顺,走到哪里也不能把我们给忘了。奶奶您说是不是。”
“哈哈哈,那就中午做吧。做的时候我给你打打下手,你奶奶祖传的手艺味道肯定错不了。我也要学两手,今后做给你们吃。”奶奶听了英子的话很开心。
养父铁柱带着小军来了,他现在不仅在收购站帮忙,家里的地,趁空闲也差不多都是他很二叔两个人忙活。
他们一日三餐都在这里吃。
晚上回村子里住。
“惠兰姐姐。”小军看到她热情的跟他打招呼。
张惠兰的手里还拎着水果,然后往他怀里一送,道:“把水果拿屋子里去,等大丫二丫来了,你们一起吃。”
小军盯着诱人的大红苹果,梨子,还有香蕉,咽了口水,小声说:“姐,我能先吃一个吗?”
铁柱赶紧朝他瞪眼,“早饭没吃,不能吃水果。先吃饭。”
张惠兰笑着摸摸小军的后脑勺,笑着道:“爸说的对,先吃饭。吃完饭再吃。”
“好吧。”他不情愿的把水果拿去了屋里。
“奶奶,把牛肉给我。这里面有血水,放在水里泡一会。”她从奶奶手里拿过牛肉。
“这猪肉要不要洗洗?”奶奶问。
张惠兰已经走到了井边,“猪肉不要洗,我要做酱油猪肉,沾水容易坏掉的。”
她把牛肉放在盆里,拿起水瓢从缸里舀水。然后放进盆里,直到水没了肉。
“你赶紧洗洗手过来吃饭了。”奶奶把肉拿进了厨房。
张惠兰用肥皂洗了手,就去厨房吃饭。