给他干豆皮的生意，他还总不满意，他在县城里又不能让他和大哥做一样的买卖，会影响到周家粮行。

教他连面食生意，这一步还真是走对了。

这一连串临时想起来的买卖搭配方式，帮上大忙了。

给二哥打开了思路，以后他要怎么做、做什么，都会自己划算的，二哥又不笨，他精着呢。

等叶张氏和叶子玉过来时，厨房里正好挑完一锅豆皮，准备做面码儿。

叶青凰自然又提点了几句，但这个做法并不难，周氏自己就可以炒出来。

比如酸菜炒蛋、煎荷包蛋、芹菜炒蛋、木耳炒肉、蘑菇、笋子、酸豆角皆可炒肉。

也就是下饭菜这样，看怎么划算又好吃，开胃又有看相。

但现在家里只有酸菜和冬笋、干木耳、干豆角、干萝卜丝。

因而，叶青凰提点周氏全分类炒了出来，有的炒蛋、有的炒肉、有的就用剁椒来炒，都放些蒜沫，炒起来很香。

煎荷包蛋就算了，太耗蛋，也耗时间，有了这么多面码一样夹上一点，也够吃完一碗面了。

但她又提醒周氏，做生意时，不用把这些品种都做出来，以免客人每一种都要求放一点，最后面码比面还多，可就亏了。

一天做上四种足够，就算全部都要放，也能控制一定量。

但是今晚，五种干菜加一种青菜，六种面码都放下，再撒些葱花，浇上另外煮出来的汤，先到的人就先吃了起来。