后面的梁七也端着一笸箩大蒜道：“大蒜都剥好了，蒜苗也洗了一篓子，够不够？”

王娘子下手翻了翻菜苗，确实洗的干净，便道：“这两样好了先放一边干爽干爽，看谁家还有大萝卜抱几颗，没有也不勉强。”

老七无奈道：“这季节不着天不着地的，上哪儿有大萝卜？去年冬天的吃完了，今秋的得等上冻才能起出来呢。”

这会儿去拔谁家的大萝卜？找打呢吧。他可不去。

王娘子也是一笑，“行了，没有就没有，去找几块生姜，嫩姜就行。”老姜火气太大，这天燥，汉子们又是羊肉又是老姜，不流鼻血算好的。

“再把水酒搬来。”这是她特地要的，梁老大肉疼半天才去捡便宜的买了一坛子，还有罗东平特地去掏来的孜然和八角，桂皮，草果，后面几样有时候吃鱼和猪肉也会用到，所以，杂货铺里收了一些野生的。

此时正好成本价拿来用上。

大锅里已经填了七八分满的井水，王娘子把锅底放入剔好的羊骨头，骨头已经让潘屠户特地敲断了，在把提前泡去血水的一块块羊肉放进去，撒一大把的桂皮、草果和八角进去，让烧火的儿子加柴火烧开。

这边等着锅开，那边一个灶上的大锅里也下入羊头，羊尾、蹄子，以及心肝肺、肠、肚子和羊血等，同样下入去腥去膻的药料，大火煮开。王娘子家里没有这么些药料，就借着锅一起煮熟了带回去。

两口锅同时忙活着，焯去血水，反复撇去浮沫，等水变清了，再加葱、姜、酒、少量醋，继续煮到没有一点脏东西出来，改小火盖上锅闷煮。

第33章 羊肉的鲜香已经飘满了小院

这个时候羊肉的鲜香已经飘满了小院，坐在等的，站着等的，还有坐着站着都等不及的，频频朝两口大锅里看。