夏琰拿着土包肉，看向卫一、公良城和谢枞。

三人刚刚只看了眼街道便收回了目光没再看，垂眸吃着手里的“土包肉”。

卫一看着手里的灰土肉，评价非常有他的职业特点：“果腹已可。”

谢枞眉头微皱着咀嚼了一会儿，点了点头，“还行，就是沙石有点多。”

公良城的评价就要更细致一些，毕竟他这趟出来是带着任务，需要记录各地风土人情的。

土包肉算怀山国的本土特产小吃，多少带有点商业参考价值。

他皱着眉，细细吃完了半个土包肉，握着茶杯喝了口水后才道，

“肉的土腥味有些重，油渍太少，盐太粗，缺少香料调味，整体味道有些寡淡，但以土包裹肉来烤炙，火候倒是均匀，肉质整体不错。”

“裹肉的土好像是一种特殊的香土，均匀烤熟后土香伴着均匀的肉香，底味还不错，有很大的可提升之地。”

不愧是专业认真的，夏琰对公良城点了点头，比了个赞的手势，便看到他放下吃了一半的土包肉，拿出他专门在临行前切割粘粘好的纸张小本子和几根炭笔，在小本子上写写画画，记录起怀山国土包肉的各方面价值。

公良城在夏京城内当了几个月的商部官员，逐渐熟悉夏国各种商货的同时，敛逸楼和白氏商庄酒楼里的各色美食，他也都以访查美食商品的名义逐一细细品鉴过。

这些美食绝大部分都是以夏琰放出的菜谱做的，用了各类香料，远比普通食物香美的多，在被敛逸楼卖去大陆各地的同时，也被白氏商庄通过斋云阁，销售到周边十几个国家去。