一听以往都扔了，冉青玄只觉得暴殄天物。

锅上桌开煮，所有人才知道原来这桌子竟然能这么用。

“外头天寒地冻，冬日里一家人围坐在一起吃上这么一桌火锅，简直不要太美。”

几个掌柜还是第一次见这样子吃饭的，新奇的同时看到了未来饮食冉冉升起的一颗新星。

也就是这时一股浓重的臭味，迎着风扑面而来。

店门外，屠夫的小徒弟推着板车一脸嫌弃。

“赵掌柜，你要的东西给带来了，放哪儿？”

“劳烦小哥搬到后院去。”

冉青玄也被这股味道冲了一鼻子，给了十几个铜板，半大男孩儿屁颠屁颠的就将其搬到后院。

处理牛肚，猪肚的过程实在是让人望而却步，但厨子一点都没嫌弃，迅速按照冉青玄的要求处理好。

用她提供的香皂洗了好几遍手，几位厨子才勉强闻不到那股味道。

黑色的毛肚与百叶切好装盘上桌，宵夜也算是正式开始。

在冉青玄的安排下，几位厨子分散开与小二跑堂的坐了两桌。

按照她给的吃法，这些人吃的同时也记住哪个部位烫多久，蘸什么料好吃。

毛肚迟迟没有人动筷，直到胆大些的徐永年学着冉青玄的样子汆烫好毛肚，只吃了一片，筷子就没停下来过。

其他人一看，尝试过后顿时连连称奇。

“或许这道毛肚，将会是店里的一大招牌！”

对此根本没有人怀疑！

一顿饭下来，不管是厨子还是三名掌柜早已被面前一桌子吃食折服。