毛肚爽脆，鸭血滑嫩，鱼丸牛肉丸则是劲道十足，又好吃又有新鲜感，真是叫人欲罢不能！

“这是什么啊？我从来没见过，有鱼肉的香味，却又软弹弹的，不知是什么！”

一用筷子夹着鱼丸，红着脸，拼命吸溜的口水的将士道。

无人回话。他对面的二人正在抢最后一颗砂锅丸子，身边的这位则用双色花卷蘸避风塘炒虾里的碎屑吃呢。

倒是旁边桌的白胡子大爷哈哈一笑，好心为他解答，“那是鱼丸！你们呀，一看就是第一次来乔记，连鱼丸都不知道！”

“鱼丸？”将士眼睛一亮，“还真是鱼肉做的！”

“那当然！”白胡子大爷道，“这鱼丸是乔掌柜亲手做的，牛肉丸也是，鸭血香肠都是。她做的手工香肠别说配菜了，就是直接煮熟了切着吃也是好的，我们常买呢！”

“是吗？”将士激动道，“我要给我娘买一些！”

粘了满嘴碎屑的将士倏地抬起头来，“百夫长，我能再要一份出风头炒虾吗？”

坐在他正对面的百夫长咽下了口中香喷喷的黄牛肉，道：“什么出风头炒虾，是避风塘炒虾！”

“哦哦！”还想再来一份避风塘炒虾的将士盯着盘子里所剩无几的碎屑，问，“你们说，这个金黄色的，脆脆的东西是什么啊？”

“那是面包糠。”白胡子大爷再次出声，为他们答疑解惑，“也是乔掌柜做的，用烤窑。”

四人目瞪口呆。