但是高粱的产量虽然高,但是这玩意儿比前两者都要难伺候的多,需要大量的肥料才能生长。
寻常人家很少有黍米,因为这种粮食一旦种下去,差不多一季就能抽干两三年的肥力,第二年再种,那就只能去种豆子了,甚至连豆子的产量都会受到影响。
如果不是因为这是秦梨主要食用的粮食,而且口感也较好,众人不一定会同意如此大规模的种植。
第四个种植的粮食作物,就是栗米。
关于栗米她的了解比黍米多一点,因为她认出来这是什么东西了,这就是小米。
虽然她也不怎么吃小米,但是老在以前看的电视剧里头见到这玩意儿的影子,什么孕妇怀孕了应该喝大米粥还是小米粥的。
种这东西,因为这几乎是大汉朝最昂贵的一种粮食,平常的时候栗米大概是同麦子一样220钱左右一石。
但是如果种出来的粟米质量极佳,那么这个价格就就会直接飙升至400钱一石左右的价格。
这个价格也就是只有士族们吃的起了,可不论是陛下还是士族,都更偏向于使用这种粮食。
即使其价格高昂,士族也仍趋之若鹜。
但是这玩意儿的产量十分不稳定,一亩地的粟米成熟之后,只能产出半石的粮食。
惊人吧,百姓都种这玩意儿要饿死了。
但是大家为什么还是愿意种小米呢?
因为栗米一年可以种两季。
对,这是秦梨第一次到古代可以种植两季的作物,在汉朝,栗米这个东西只要接近四个月的时间就可以收割了。
如今这里的田地在几个月之前就已经收割过一次,现在已经是种下去的第二波栗米了。