随后在一众抱怨声中,秦木匠不得不经过秦梨一家的同意后,又在村子里开始做起了第二架给村中的妇人们使用。
而妇人们则是愈发的喜欢秦竹这个孝顺聪慧的孩子,然后看着自家的蠢小子愈发的气不打一处来。
怎么别人家的小孩看见母亲劳苦会制作曲辕犁跷跷板,而自家的除了帮干点活就啥也不会呢?
于是一时间秦家村的孩童都受到了不同程度的教育。
第96章 眼见可为实
舂米获得的麦穗并没有变成面粉的程度,摸上去满是颗粒感,还需要用竹篱一遍遍的翻扬,去了里头的麦皮后才能把麦穗磨成麦粉。
而秦小弟是个极其较真的人,为了见一见阿姐口中的馒头面条,十分认真的翻出了家中的硬木板竹节。
然后在木板上用力的将那些麦穗一点点一点点的研磨成麦粉,见着秦小弟的举动,秦梨随即也开始了制作馒头的准备。
关于如何制作馒头的技巧她是如何知晓的,那首先就得是她可爱可敬永远减不下肥的同桌。
是她让秦梨晓得了什么一种叫做老面馒头的存在,而取代酵母帮助馒头发酵的存在就是发酵了的老面。
而老面指的便是面粉加少许的水,存放在室内发酵后含有丰富酵母菌的面剂子。
于是秦梨提前一天将秦小弟研磨出的些许麦粉合水,糅成了一个小小的面团,然后摘了些许姜叶沾水后便盖在了那个面团上。