突然随着冰箱门一点点打开,一股强烈香气扑面而来仿佛置身一望无际蔬菜农场。

“这清香味道”

林国栋随手拿出几个西红柿,各个颜色火红透亮。

表面白色斑点是熟成度极好的表现。

情不自禁咬下一口,浓郁的番茄汁在林国栋嘴里爆开。

酸甜可口,美味清爽令他舌尖颤动。

三两口吃光手中的番茄,又拿出一颗鸡蛋在碗边一磕。

“这是”

蛋黄在碗里如凤凰羽翼的火红色,蛋清透亮清澈却极为粘稠。

林国栋洗净双手,伸出两指插进蛋清缓缓提起。

整个蛋黄直接被两指抬起丝毫不散。

剩下的大米、葱姜蒜,调味品。

无一例外是他即便前世身为国宴大厨,也从未见过的超高品质。

取出食材,西红柿看着干净无比。

可出于职业习惯,林国栋还是打开水龙头仔细清洗起来。

鸡蛋打散放盐调味,西红柿去蒂切块,林国栋前世不愧是天才厨师。

完美的刀工和下刀角度,切过西红柿的案板上。

居然只有几滴红色汁液,汁水精华全部保留在西红柿里。

葱椒蒜切沫起锅烧油,林国栋双眼紧闭。

伸出皮包骨头的右手,放在油上空感受着温度。

心中默念,100度,150度,180度。

双眼猛睁,将蛋液倒在油锅之中。

完美的油温将蛋液中的水分蒸发为气态。

边缘如隆起的披萨饼快速膨胀,连续颠勺后将鸡蛋盛出。