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她突然就觉得这个星冰粽可能做不成了。

余善财起身,“奴才这就去问问。”

当余善财和余师傅提起这个‘澄粉’的时候,他自己都不抱希望,但没想到余师傅还真知道。

“我知道!”余师傅搓了搓手,兴奋地说:“我当年跟我师傅学艺的时候听说过,还专门跟着学过,只是做出来之后不知道做什么吃食,也就没有再做。”

“真的?”余善财惊讶道:“我们格格说要用澄粉加玉米淀粉,里面包裹的馅料可以随意,水果馅、豆沙馅等都可以,包裹在粽叶里蒸,不要煮。”

余师傅大手一挥,“你让李格格等等,明天我就能捣鼓出来。”

余善财乐滋滋地回去禀报,“余师傅可真厉害。”

李知婉也没想到余师傅竟然会做,“那你跟他说,还能做水晶,用澄粉做饺皮包裹馅料包饺子,蒸出来的饺子好看又好吃。”

“还有肠粉,用澄粉和米粉混合成米浆,倒在容器里上过蒸,里面可以加肉末、鸡蛋还有蔬菜等东西,最后浇上料汁,保证好吃。”李知婉越说越饿,她看向柳嬷嬷,“嬷嬷,给我拿点饽饽吧。”

青莲先一步离开,“今天才送来的鲜花饼,格格肯定喜欢吃。”

鲜花饼送到李知婉的面前,一个个小圆饼叠放在盘子里,酥皮层层叠叠,看着就知道外皮酥脆。

“怎么送来了鲜花饼?”

青莲解释道:“这是膳房新做的鲜花酱做的,之前做的鲜花饼用的都是往年的酱,柳嬷嬷就没让送过来。”

新鲜的鲜花酱,李知婉一听就馋了,拿起一块吃了起来。

全国统一标准,对甜点最高的评价就是不甜。

李知婉手里的鲜花饼也是如此,甜味不突出,更突出的花香,吃上一口,满口留香。

她想了想,道:“让膳房再加两分糖,拿回来后送到前院。”