“猪肉丸成本太高,可以加点淀粉和筋进去,但建议不要太多了,不然猪肉就跑了味儿。”徐梦让张明卿他们试试猪肉丸的味道,今天的猪肉丸里面,她加了三成的淀粉进去。
以前她就喜欢吃这道菜,而且还不喜欢吃纯肉的。
猪肉丸是就着清汤直接煮的,张明卿咬了一口,顿时觉得q弹,肉丸子里面的汁迅速弥漫了口腔,又滑又弹牙,有猪肉的味儿却又没有纯猪肉的那样腻:“这个好吃。”
“这个丸子可以多做一点,放冰箱冷藏能放好几天,但要追求口感最好是当天做,这个方子以后还能做牛肉的,鱼肉的,你们看看哪种好卖就做哪种。”
在厨房折腾了半天,徐梦觉得前所未有的累,现在只想回家。
最后张明卿提出要送她,她都没有拒绝。
刚走出张明卿的店,却看见韩季明正站在店门口跟同学说着话,在见到徐梦的那一刻,韩季明也露出意外的神情出来,跟同学说了几句话以后就走了过来,看着神情萎靡,已经开始打蔫儿的徐梦,他问:
“怎么了?”
张明卿认得这小伙儿,上次来店里送徐梦的就是他。
样子高大,又是难得的英俊,而且看上去有些眼熟。
嗯,最后一句话忽略不计,上次见过他一次,应该是因为这样才觉得熟悉。
韩季明的长相,成功的让张明卿这个颜狗生起来了好感,她可不是什么迂腐的人,甚至还跟徐梦说过,要是有条件好一些的男生,最好早点下手……之类的话。