接近最毒辣的时候,可仍有不少人都站在棚子外了也要排。
好安忍不住好奇凑上前去往棚子里瞄一眼,一张长桌,两个小二。长桌上摆着她家专门装冰粉的竹桶和许多空竹管。
一位小二负责舀冰粉,一位小二负责揽客。
“清凉冰粉,今日免费尝,一人一次,数量有限,先到先得。”
用免费试吃吸引大伙眼光,让全县快速知道王记推出新的甜品,还让王记讨论度提高,增加曝光,再让大伙亲身体验。获得良好体验的人自然而然成为王记的顾客。这波王记不仅营收大增,还能博得一个好名声。
好安正要转身进店,又见一群孩子边跑边唱:“伏天暑气重,王记有新尝,一碗冰粉送,能把夏日凉。”
一个个红扑扑的脸蛋上都是汗珠,但他们像是感觉不到般,每个人的眼睛都是亮晶晶的。
王记是懂营销的。
好安抬脚跨进沈记,一眼便看到四个角落立着大块的冰石,凉意连绵不绝。掌柜见好安来了,连忙抽出身来要引她去二楼包厢。
王记一楼现下坐满了人,甚至还有拼桌的。他们每个人面前至少都摆了一碗冰粉,还有不少人见实在没有座位,只好打包带走。
小二们更是忙得脸都快笑烂了。
“我知道哪个包厢,自己能去。”好安见生意如此兴隆便不想打扰掌柜。
“那怎行,您可是贵客。我必须亲自为您引路。”说着就抬手相请。
二楼包厢的凉气更甚,王宁今日一早就来店里,倚着窗户看楼下人进人出。
“好老板,快请坐。”王宁见好安进来,立刻递上一份菜单。