为了保证钵仔糕有完美的“肚脐眼”,好安提前将模具上锅,空蒸片刻后再倒入粉浆和小料。剩下就是大火蒸上一刻钟。
最后好安将冷却的钵仔糕插上竹签脱模,按照口味分类,整齐地摆放在推车上,盖上一层白纱布。
赚钱的一天又开始了。
“好记”在万和县的学生间自有一定的名气,需要好安主动吆喝的阶段已经过去。
摊子一到,招牌一挂,自有学生主动排队,新品也无需多言。
好安做的钵仔糕定价不高,不仅学生爱买,很多孩子攒了几文钱,也隔三差五的买上一个尝尝。
留意到这点,好安后面做钵仔糕都会多做上些。学院午休时间结束了,她把剩下的钵仔糕插在草木棒子上,让谢宗林走街串巷的卖。
不是她偷懒,她要赶着回去搓冰粉。
王记只有第一天要了五桶,后面两天都是七八桶。
昨天好安还收到了王宁送来的帖子,说今天会正式推出冰粉,希望好安一家能来捧个场。
那天刚好学院旬修,好安得空,她也正想看看王宁会怎么卖便答应了。
虽过了立秋,但还有几日才出伏,太阳依旧扎实。
好安刚到这条街的路口,便看见王记酒楼门前大变样。
王宁在正门一侧的斜前方搭了一个简约又不失野趣的竹棚。棚子下放了一个大大的冰粉牌子。
蓝天白云绿竹棚看着就清新舒爽,仿佛站在棚下就隔绝了炎热。
棚子里弯弯绕绕地排着长队,现在是巳时,太阳已