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好记甜品 原源 1072 字 2025-06-10

为了保证钵仔糕有完美的“肚脐眼”,好安提前将模具上锅,空蒸片刻后再倒入粉浆和小料。剩下就是大火蒸上一刻钟。

最后好安将冷却的钵仔糕插上竹签脱模,按照口味分类,整齐地摆放在推车上,盖上一层白纱布。

赚钱的一天又开始了。

“好记”在万和县的学生间自有一定的名气,需要好安主动吆喝的阶段已经过去。

摊子一到,招牌一挂,自有学生主动排队,新品也无需多言。

好安做的钵仔糕定价不高,不仅学生爱买,很多孩子攒了几文钱,也隔三差五的买上一个尝尝。

留意到这点,好安后面做钵仔糕都会多做上些。学院午休时间结束了,她把剩下的钵仔糕插在草木棒子上,让谢宗林走街串巷的卖。

不是她偷懒,她要赶着回去搓冰粉。

王记只有第一天要了五桶,后面两天都是七八桶。

昨天好安还收到了王宁送来的帖子,说今天会正式推出冰粉,希望好安一家能来捧个场。

那天刚好学院旬修,好安得空,她也正想看看王宁会怎么卖便答应了。

虽过了立秋,但还有几日才出伏,太阳依旧扎实。

好安刚到这条街的路口,便看见王记酒楼门前大变样。

王宁在正门一侧的斜前方搭了一个简约又不失野趣的竹棚。棚子下放了一个大大的冰粉牌子。

蓝天白云绿竹棚看着就清新舒爽,仿佛站在棚下就隔绝了炎热。

棚子里弯弯绕绕地排着长队,现在是巳时,太阳已