为了吃这顿，祁昼还去县里买了两瓶啤酒，微蓁把啤酒灌进去，放上辣椒和其他大料，盖上盖子闷煮了差不多一个小时。

祁昼把处理好的蚌肉端进厨房，微蓁让他抓点酸辣椒和酸姜出来，祁昼取了只碗，打开了角落里的泡菜坛。

邱莉云往灶里加了点棉花杆，笑着道:“从前来可没有这些坛子，都是你弄得吧？”

“嗯，”微蓁轻哼一声:“祁昼做饭难吃死了，连酸菜和辣椒酱都不会做，都是我逼着他弄得，不然我做饭都没有配料。”

邱莉云看了眼祁昼抓起来的酸菜，一看就是蜀城那边的特色。

不由道:“他一个大男人，肯定不讲究，还好你租了他的房子，不然他哪能吃到这么好吃的菜。”

“嗯。”微蓁赞同地点点头，“我也这么想。”

“……”

炒好螺蛳，微蓁把蚌肉焯水，烧热油用酸菜爆炒，除去肉中的腥气，只留嫩爽和酸辣。

为了欢迎一家三口来做客，微蓁还蒸了一只辣鸡，让他们尝尝自己的手艺。

“比我和张智杰做的好，”邱莉云竖起大拇指，“我们熏得没那么透彻，还要再晾晾。”

“挂在厨房里就好，”微蓁道:“过年就能吃了。”

“我也这样想，”邱莉云问:“你们今年要灌香肠吗？听说县里有专门灌香肠的摊子，完全不用自己动手。”

微蓁望向祁昼，男人颔首道:“腊肉腊肠存放的时间比较久，可以多做些。”

“那行，下次赶场我们一起去。”

吃过饭，一家三口便回去了。

微蓁收拾桌子，祁昼在厨房洗碗。

十二月，天气更冷了。南疆的棉花基本捡完。