“是，是。”店掌柜怕祁承翎怕得要死，连连点头。

“三日。”祁承翎又说，“给他们三日时间，三日后我与子衿来试吃，若是做不好，便另请高人！”

店掌柜的面色已经花白，连连点头，“好的，好的！”

三日后，祁承翎再次跟周润科告假，陪着秦子衿来客栈试吃。

秦子衿看了一眼两位厨子，发现其中一人与自己上次见的似乎不太一样。

“换人了？”秦子衿问。

“嗯，那人另谋差事了。”店掌柜一边说着一边偷偷打量祁承翎。

公子交代了，不能与表姑娘说实情，否则表姑娘会自责因她害旁人丢了差事，也不知道自己这个理由说得对不对。

秦子衿并不在意是谁做，便点了点头，“那开始吧。”

店掌柜松了一口气，算是糊弄过去了。

两位厨子分开，一个做葱油拌面，一个做油泼面。

葱油面先出锅，面端到秦子衿面前，秦子衿挑了一筷子到小碗里，另拿筷子尝了一口。

“这面煮的有些过了，而且忘了放糖，拌出来的面鲜味不够，不能油热了放葱，你看，葱段焦了。”秦子衿一点一点给给厨子指出来，然后道：“重做一碗吧。”

那厨子答应着转身立马去做，秦子衿则端起桌上的面条对店掌柜说，“虽然口味还差点，但是熟的，卖给客人肯定不行，但也别浪费了，拿出去给街上的乞丐或者穷人吃吧。”

“姑娘慈善！”店家说着赶紧接了面条送出去。