但是他们要招人这消息被传出去后，知道的人越来越多，来问这事的人也越来越多。

有些还跟他们沾亲带故，拒绝别人多了，保不齐就有什么闲话出来。

他们干脆就通知那天登记了名字的人，一天后就去县城面试，打算速战速决。

不过丁珉的侄子丁勇，第二天一大早就来了镇上的店帮忙。

宁绍明早上刚好有空，就顺便教他了，第一天也不教难的，就教他觉得最简单的煮米粉和炒米粉。

煮米粉说简单也简单，说难也难，看起来只要不是厨房杀手，煮的时候也别分心，就能把米粉煮到合格的水平。

但是如果不用心，很容易就会把米粉煮烂，火候和出锅的时间控制不好，也会让米粉看起来好像没被煮烂，但客人用筷子夹了要挑起来的时候，一挑就断，那样的米粉口感就不好了。

炒米粉比煮米粉更考验技术，一次两次能做到粘锅也不行，得保证绝大部分时候都不粘锅，还得炒得看起来油润，吃起来却不油腻。

丁勇没想到看起来简单的活，只是看起来简单，里面的门道也不少。

第一次煮米粉的时候，他认认真真地看表，盯着火候和时间，出来的成品还不错。

成功之后，就觉得这个活真是太简单了，自己一学就会，结果第二次懈怠了一点，米粉就糊底了。

第三次又认真起来，才没重蹈覆辙。