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两人起身后轻手轻脚地换好衣服,走出房间才小声说起话来:“我们新家现在几乎闻不到墙上腻子的味道了,进去只有木头味,早点搬进去应该没事,要不然我们以后每天要早起,容易影响孩子们睡觉。”

宁绍明算了算时间:“到五月份,我们的房子也晾了两个多月,要不到五月初搬过去?”

赵如月点头:“劳动节放假,看看到时候忙不忙,要是客人多,就等过了劳动节假期再搬。”

两人商量好就各自忙去了。

早上主要卖羊汤米粉和羊汤米线,那汤首先得熬好。

宁绍明忙厨房里的活,处理羊肉、羊杂、羊骨头、熬汤、腌肉,泡干粉。

有些羊杂和猪杂不好嚼,得先把它们炖得耙一些,再切成小块或者小条状,这样不管是煮还是炒都比较方便。

做完这些他也不能停下来休息,还得揉面蒸馒头,炸馒头、炸火腿肠、炸猪肉片,做蛋黄酱。

不过他们觉得早上买热狗面包的人应该不多,做热狗面包需要用到的东西,可以慢慢来。

宁绍明围着灶台忙活,赵如月就去清洗蔬菜和配菜。

洗干净沥水,该切条的切条,该切段的切段。

分开切好后,整整齐齐地码在托盘里,然后送到厨房灶台旁边的架子上放好。

做完这些她又去擦桌子、摆椅子,把酱油、辣椒酱、醋、纸巾还有一次性筷子摆在每张桌子上。

再检查一下收银台下面抽屉里的零钞,记住每种钱的位置,以便加快找钱的速度。