等到祁欢端出第五道菜,众人都有些发愣。
大托盘上放着五个长碟,每个碟子上都摆着个天青色的圆肚小盅,配着个同色的小茶壶和一把汤勺。
吃到半途怎么又喝起茶来了?
祁欢把长碟一一摆放到众人面前,然后揭开万叔那个盅的盖子,众人只见盅内立着个荷花花苞样的东西,色如脂玉,光洁莹润,边缘微微透光。
祁欢拿起小茶壶对准花苞顶轻轻一浇,澄澈清亮的水柱自壶嘴倾注而下,玲珑剔透的花瓣在水幕中缓缓张开,层层绽放,露出鹅黄色的花蕊,宛若四时之神操纵万物应息而动,刹那芳华,流香泄露,美得无法言喻。
众人瞠目结舌。
“清水出芙蓉,天然去雕饰。这道清水芙蓉请诸位品鉴。”祁欢灿然一笑,示意掌厨等人可以自己动手试试。
红制服青年最先回过神来,揭开自己面前的圆盅,拎着茶壶小心翼翼地浇下去,其余几人也先后拿起茶壶,眨眼之间,一朵朵莲花盛放于盈盈清波之上,水光潋滟,清丽如画。
“哇~”紫发青年盯着眼前雕琢精细的莲花,终于忍不住赞叹出声。
浇注之间,众人也闻到股淡淡的香气,掌厨心思一动,拿起汤勺舀了口盅内澄澈见底的‘清水’,入口只觉清鲜淡雅,汤味浓厚却分外爽口,肉香盈舌没有丝毫油腻之气。