那壶内的清水居然是汤!而且明显是久炖出的浓汤!
再尝那朵莲花,鲜嫩清甜间糅合了兽肉、鸡肉、虾肉等诸多食材的鲜美之味,丰富的味道彷佛花瓣,层层铺展而来,令人叹为观止。
“绝了。”掌厨轻拍桌案,满意之情溢于言表,他敢拍胸口保证,单是这一道菜,便足以让祁欢进入天风阁的名单。
秉阁的眼底露出笑意,附和似地点了点头。
万叔也是第一次吃这道菜,震惊之间不禁下意识地看向祁欢,祁欢得意地朝他眨了下眼睛,这道菜就是大名鼎鼎常常登上国宴的川菜──开水白菜,他根据现在能找到的食材略微做了改动,雕刻花苞选用了芙蓉菘,至于那开水般的清汤,则是他足足慢炖八个小时又用肉糜扫了四遍费尽功夫才做出来的。
最后两道菜是松鼠黑鱼和一品海鲜饭,吃到最后,紫发青年已经赞不绝口,完全看不出先前那副挑剔得不肯入座的模样,掌厨更是笑得眼角堆起了细纹,彷佛已经预见到星主和客人们吃到菜后丰富的赏赐。
这顿试吃宴最后以宾朋尽兴圆满收场。
隔壁今天算是乔迁之喜,祁欢提前都准备了双份食材,等这边结束,便招呼沈也和司寒他们回来吃饭。
“这就是你熬了一天的那锅汤?”沈也和司寒也被清水芙蓉沁人心脾的鲜甜震撼到了,只有星期八不管不顾的继续埋头狂喝。
“这不是为了宰大户么。”祁欢便把今天准备试吃宴打算去星主晚宴做菜的事情说了一遍。
沈也翻了个白眼,忍不住吐槽,“明珠暗投,这么好吃的东西,给那些家夥吃真是浪费了。”
“看在钱的份上,可以忍。”祁欢同仇敌忾地握了握拳头,作出忍辱负重的模样。
司寒抬眸,“你很缺钱?”
“算是吧。”那可太缺了,祁欢点头,人家都在争取财富自由,他这边还悲催的在人身自由线底下挣扎呢。