这是最合适的解决方案了，沈锦清和林煜自然赞同。

林煜吃饭很快，加上今天要带猎物到镇上，不方便和沈锦清一起去坐张叔的牛车，只能像从前一样靠着脚力用拖撬先把猎物运到镇上去，于是三下五除二用完饭后就先沈锦清一步出发了。

……

因为昨天辣酱勾出的新品悬念，不出意外的话今天餐馆来的人会比昨天多上不少。

沈锦清和昨天一样先把鸡汤、猪骨汤熬出来，先把馄饨做好。

之后就把白面拿出来，用半烫面的方法揉面醒发、调油酥，再把醒发好的面团切成等分的面剂子，压平后把油酥均匀抹上后包成一个个小面团备用，这样有客人来的时候就可以直接烙饼，不用久等。

昨天那个中年男人果真来了，而且又是第一个到的。

“今天就要一份猪骨汤馄饨吧，有什么新品也来一份。”

有客人上门沈锦清笑得开心，当即就给他烫了一碗馄饨去，让人先垫着肚子：“今天的推出的事酱香饼，您是想吃辣口的还是咸口的？”

中年男人想了下昨天那个辣酱的口感：“要咸口的、咸口的。”

沈锦清见他一副避之不及的样子心下觉得好笑，应了一声后回到后厨披上围裙，有条不紊的擀开先前准备好的面团，那面团被擀成一大片油酥竟一点儿都没漏，沈锦清事先往预热好的平锅里刷了一层油，然后用擀面杖把那一大片挂起来慢慢用手推到上边儿推出褶皱来，之后再往饼上刷一层油。