一个还没熟成，姜姀就先闻见了锅里飘出来的油香味。

没有平底锅，她就只能勤快点儿多翻了几次面。便是从手感上，也能感觉到饼皮上结出的金黄壳子有多么酥脆。又烙了一会儿，表皮的熟芝麻也跟着变成了焦黄的颜色。

小果老早捧了盘子来接，于是烙出来的第一个饼子就给了她。

“娘，我不想吃独食。”

姜姀帮她把饼子切成两份。她还在烙饼，不方便边烙边吃。反正到最后总是能吃上热腾腾的一个，便没急于这一时。

饼子实在烫手。宋衍将饼子折了个对折，用筷子插起来往嘴里送。

刚出锅的饼子吃起来油锃锃的，外面的焦皮咬下去酥得一路掉渣。

舌头刚一贴上去，饱满的油水就在唇齿间化开。再啃得大口些，便咬住了里头的馅料。光闭着眼睛嚼，就能分出多样的层次来。

占大头也略咸的是腌过的猪肉。三分肥七分瘦，吃起来不油也不柴，弹牙筋道怎么吃都刚好。

那些加进去的酸菜、野葱还有姜末，于口感上来说，起的都是画龙点睛的作用。

他腮帮子嚼得卖力，觉得实在好吃，忍不住从没啃到的饼子上撕下来一块，给姜姀递去。

姜姀犹豫了一瞬，觉得不吃不礼貌，侧了头用嘴接过来，细细地咀嚼。