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揭开一个模具看看,米糕弹手又蓬松,就是还有些烫。

“稍等等啊,太烫了。你去拿个碗来,就别用手抓了,娘给你盛碗里吃。”

小果吭哧吭哧地拿来两副碗筷:“娘,我想吃一块,娇娇姐姐也想吃一块。”

兰英婶笑了下:“你娇娇姐姐自己说的?”

“那倒没有。”小果脸上笑嘻嘻的,“但我不能吃独食。米糕这么好吃,娇娇姐姐肯定也想吃,就想给她也来一块。”

接过她手里的碗筷,兰英婶对姜姀道:“我来吧。你去把汤圆拿进来。”

圆溜溜的两块米糕挨个夹进碗里。

只是没等姜姀走出去,宋衍就已经屁颠屁颠地把碗拿进来:“要这个是吧,来了来了。”

剩下这最后一道菜,也是今日的重头戏。

汤圆、砂糖、熟芝麻、碎核桃都在灶台上一溜摆开。

姜姀看着碗里的碎核桃,歪了下脑袋。上辈子吃的炒汤圆,放的似乎都是花生碎。

但按史实来看,花生这东西虽然自汉代就被引进国内,但一直到清朝,都是寻常百姓难吃上一口的稀罕物。所以一早便没叫宋衍买花生,能买到碾碎的核桃做平替,也很不错了。

她化了点猪油下去,连带两勺砂糖,和一把芝麻花生碎,一同在锅里搅开。这会儿便不敢叫兰英婶把火调得太旺,只慢慢等着,等锅里正烧的都化得差不多,再将雪白的汤圆倒进去。

哧啦一声,锅里冒起黑烟。

兰英婶惊叫道:“呀,不会这就开始糊了吧。”

第82章 冬至办席