苏言祖得意的朝小侄女笑道，“怎么不行？”

不对劲啊！很不对劲啊，根本不像来分手的嘛。

苏若锦目光忍不住在二人身上打转。

看得上官屿脸都红了。

苏言祖：……

小侄女这是什么眼神。

呃！

肚子饿了，还是先吃饭吧。

董妈妈在，她的手艺好，所以饭菜烧得不比苏若锦差。

“吃饭，先吃饭。”

第237章 辣子鸡 态度

最近半个月，苏家餐桌一直很热闹，但是菜式跟在京城生活时没法比，一个是天灾，一个是小县城，都让食材相对匮乏，只能在管饱的基础上再兼顾美味。

四菜一汤，放在正中间的是排骨冬瓜汤，四个菜分别是辣子鸡、咸菜扣肉、煎蛋、青炒鸡毛菜。

辣子鸡是一道以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐等食材制作而成的川菜，此菜的特点是菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，简直就是下饭神菜。

赵澜看到这菜，双眼几不可见的亮了下，这可太适合他这种重口味之人了。

苏若锦当然看到小郡王那欢喜的一眼，今年辣椒不多，从京城带回来的更不多，每次拿出来用，都跟吃龙肉一般心疼，真是用一次少一次啊。

做辣子鸡，先把干辣椒去籽，用白开水浸泡半小时，然后捞出挤干水，放碗里加淀粉白芝麻盐搅拌均匀。

油温五成热，下锅炸至芝麻微黄捞出。