若按谏官们所说，事到临头才开始修筑河堤，死的人只会更多。

年纪较大的官员闭上了眼。

大梁贪腐已经深入骨髓，拨给修河劳工和灾民的口粮是可以私自截留的，工程费用是可以克扣的，徭役指标是可以用来勒索钱财的。

层层盘剥下来，稻米最后尽剩些空谷壳。

谏官们有济世救民的心，却没有实际理政的经验，只会导致洪水一路肆虐到杭京。

到时候，大梁危矣！

隔壁做菜的桂枝儿耳聪目明，停下手中拌卤料的搅棍，微微叹息。

她不免联想到花魁柳千金的身世。

大时代的不幸，落到每个人头上，可能就是一生命运的转折。

“小娘子，这些面条已经用热油炸过了，现在还要做什么？”豆芽菜少年打断了桂枝儿的思绪。

经过油炸的面条酥脆金黄，波浪形的纹路甚为奇特。

“做方便面。”桂枝儿回过神来。

“什么是方便面？”两个学徒异口同声问道。

桂枝儿自信地笑了，方便面可以是红烧牛肉面、老坛酸菜面、香菇炖鸡面，也可以是海鲜拉面、泡菜辛拉面。

只要注入热水，唤醒香料包与蔬菜包，便是随时可以享受的便捷美味。

在生活节奏较慢的年代，保鲜技术匮乏，“预制菜”理念尚未普及。

但桂枝儿做方便面，另有妙用。

“春闱光头两场帖经、策论考试，就要在贡院内一连待足三日。”桂枝儿解释道，“号舍条件又差，也只得在吃食上用点心思了。”