秋栗子捕捉关键字，“坛？要很久吗？”

他知道腌坛，每次阿爹做的东西，只要进了腌坛，就要好久好久才能吃。

秋言看着锅里的油汁逐渐增多，笑着肯定了小崽崽的推测。小幼崽蔫了一小会儿，再度精神起来，“那到时候我要吃多多的！”

“好。”秋言笑着允诺。

锅中的肉已经软了，秋言往里面加入葱结和姜片，然后加入一小碗水，在油花开始飞溅之前，快速将锅盖盖上。

等到锅中没有迸溅油花的声音后，秋言连锅端下，暂时放在旁边晾凉油温，又进入厨房里找了个腌坛出来，清洗干净在太阳底下晒干。

秋栗子蹲在凳子上，阿爹一走，就窜到了石锅旁边，伸着脖子嗅嗅。

火焰石制成的石锅，刚离开灶台还烫得很，秋栗子闻了会儿，发现就是很正常的肉香味，好像没什么特别的，就迈着爪子溜了。

等到腌坛晒干水分，秋言将晾凉的肉搬了出来，夹走里面的葱结和姜片，连油带肉倒进坛子里。

秋言找了纱出来，盖在上面后，用木塞塞紧，又蒙了两层纱捆紧，最后盖上腌坛盖子，将其放在了遮雨棚的柜子里。

现在腌上，得快出冬的时候才能吃。

腌好的坛子肉肥而不腻，软糯可口，随便炒一下就很好吃。

秋言喉结上下滚动了下，快速关上柜门，只要看不见就不会想了。

弄坛香肉花了不少时间，晒场里估计已经堆了不少稻谷了，秋言喊了两声秋栗子，“我要下山了，你下不下去？”

“马上就来~”