揭开锅盖,热气翻滚。
秋言挥了挥,等到遮挡视线的热气散了些,眯着眼睛观察了下粽子的状态,遗憾地把锅盖重新盖上了。
粽子绑得紧,想要煮透,时间就要久一些。
而且秋言这是第一次用笋壳包粽子,用的又不是糯米,他也不敢用经验之谈去判断粽子的状态。左右煮久一点也不会煮出毒来,继续煮吧。
这么想着,秋言往灶膛里添了些柴火,也没有立即坐回火塘边,而是找了些比较坚硬的木头,准备将其削成签子,到时候用来串烧烤。
又煮了一个多小时,山洞里,粽子的香味随处可闻。
秋言本来就是想吃个新鲜东西,这会儿闻着香味,那馋劲儿就冒了出来,想着粽子的味道,他没忍住拆了个粽子。
大米做的粽子没有糯米那么黏,但秋言捆得够紧,煮熟之后还是很紧密地贴合在了一起,秋言用筷子插到中间的位置,将其分开后,低头尝了一口。
熟了!
用酱油浸过的大米酱香十足,因为炖煮的时间够久,肉香味也在大米之间蔓延开来。
吃着没有糯米那么软糯黏糊,但还是很好吃的。
秋言端着碗就跑到了黎的身边,将没咬过的那半边送到了黎的嘴边,黎运气不错,一口就咬到了肉,经过腌制的肉鲜嫩多汁,肥而不腻,瘦而不柴,软烂可口,光是看着那色泽,闻着米中的肉香,就让人疯狂咽口水。
黎伸手去接秋言手里的碗筷。
秋言:“?”