不过明州每年到了时节都会向长安进贡海味，光运送海味的驿卒、邮夫就一堆人，还需要“日驰数万里”，不然海鲜没到长安就死了，平民捧着银钱都没处买去，也就达官贵人能分到点赏。

于是当袁慎几骑着马提着一篮子海参回府的时候，段知微盯着他两眼都在冒光：“我就知道我就嫁给你是有原因的。”

冬笋干、香菇放进水里泡发。猪油化开，加入葱段煸香，刺参也快速油过一下，再把笋片、香菇、瘦肉和刺参一起放入砂锅里头红烩，这菜呈酱红色，刺参炖得软烂，葱香浓郁，看着就有食欲。

另一个灶眼上，各色小虾干贝正和米粥一起熬煮咕噜冒泡，海鲜的精华都被慢慢糜了出来，段知微最后又在粥上撒了些青翠的葱花，给自己那碗狠狠放了勺胡椒。

袁慎几很好奇的夹了块刺参，以往老管家都是放汤里一起炖，也不觉得多好吃。

这是第一次吃到红烩的，上面裹着的酱汁色泽浓郁，咬一口外皮微弹有韧性，内里软糯。海参这股鲜美与红烧酱汁的咸香醇厚一起化开在了舌尖之上。

他一个人狂吃了半盘，意犹未尽道：“这个好吃。”

“也不看看是谁烧的。”段知微把碗给他，让他盛粥：“少盛一点。”

海鲜粥煮了很长时间，米粒饱满煮到了开花，米汤浓稠醇厚，里头是鲜嫩的干贝、肥美的鲜虾和丝丝缕缕的蟹肉，吃上一口，各类海鲜的鲜香滋味如奔涌的潮

水争先恐后袭来。

段知微终于吃到了海鲜，觉得自己灵魂都得到了滋养，瘫在椅子上多袁慎己道：“夫君你要努力升职哦，我听杜娘子讲她阿耶还分到了鲍鱼。”

四品官和三品官分到的海鲜品类还是不一样的，袁慎己喝着美味的海鲜粥，突然觉得压力巨大。