雪女站起身来,鞠躬向段知微道谢“既如此,那便多谢娘子劝导了。”
而后,雪女起身离去,身影像雾一样消散在食肆之外。
食肆几人这才长出一口气,段知微赶紧把雪女沾湿的羊皮褥子拎起来,挂到一根麻绳之上,挪到火盆边烤干。
甄回是真的以为自己要被冰冻带走,眼下安全了,坐到胡床上直抹汗。
几人休整了一会儿,合力把门封了起来,把风雪关在了外头,而后各回各屋睡觉去了。
经历如此离奇的一夜,每人似乎都没睡好,眼下都有些乌青。不过段知微没空理这个,她还有更重要的事情要做。
寒冬,乡民多畜乳牛。咬上几口胡饼充完饥,段知微便蹲到街口等乡民来城里卖鲜奶,一顿讨价还价后,把乡民手中的鲜奶全部收购走了。
鲜奶这东西可堪大用,比如西市有家铺子冬日专做酥花、乳饼,将酥加热到近乎融化的状态,拌入蜂蜜,做出一朵白色茉莉花的形状,因为造型别致优雅因而十分受达官贵人的喜爱。
至于乳饼就更简单了,只用新鲜羊奶加上白醋,制成羊奶乳饼,或在石窑里烤、或在铁锅里煎,加白糖、加椒盐都随意,拌在酒酿之中也不错。
但是段知微扛上一缸鲜奶回食肆以后,已经决意要用这些做奶茶了。
其实本朝也有奶茶,自文成公主嫁与松赞干布之后,我朝就开始流行茶叶与羊奶、牛奶一起熬煮。诗人李泌也曾在诗中赞叹:“旋沫翻成碧玉池,添酥散出琉璃眼。”