小冬瓜吃痛,缩回手“啊”一声痛叫,龇牙咧嘴甩着手,气鼓鼓去看惠嫔,“主儿!她拧我!好痛!”
惠嫔眯眼揉着太阳穴,似对底下一切毫无察觉,半晌,她才朦胧抬起脸,“嗯?你们怎么还在这儿?不是要去御膳房吗?”
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卫素瑶只能老老实实去膳房要了点奶酪、核桃、白糖,一路上自然与小冬瓜无话。
回来后她一下午泡在小厨房里,和红薯较劲。
先用其余红薯做试点,有一次火候不够,酪子干了,红薯没熟,有一次蒸得糊烂没形,有一次太甜腻,有一次盐放多了味道很怪。试了几次,半筐红薯消耗完,她和郭师傅的晚餐就顺便靠样品解决掉了,最终慢慢调整出她想要的口味,没错,其实就是芝士焗红薯,只不过造型略有不同。
红薯蒸六分熟,用小刀扎进去划开中间的肉,肉里多划几道缝,四壁留厚度,往洞里缝里注入咸酪子和些微白糖,三只红薯里又分别塞核桃碎、杏仁碎、蜜柑粒,继续烤,让红薯泥软烂,奶酪流溢红薯肉间,直到香气四散,便差不多了。
小厨房里释放一下午奶香和红薯香,惹得人食欲大增。
连惠嫔都忍不住循着味儿来瞧,“这是在做什么呢?”
卫素瑶只当惠嫔是空气,郭师傅看不过去,替他向惠嫔答了。
惠嫔疑惑做出来会是什么味道?闻得气味撩心撩胃,唾液都给勾出来了,于是道:“素瑶,给本宫也做个尝尝。”
“没心情。”
惠嫔冷不丁被堵,才发现卫素瑶板了个脸,“跟谁甩脸子呢?”
卫素瑶眼睛都不抬,“我就长这样。”