赵福宝笑笑，“娘，不用发愁，正好我要出去走走，正好去后山捞点银鱼，做成炸银鱼和银鱼羹。家里有红薯，做成红薯拔丝。咱们杀一只鸡，放点豆角和红薯块，一起炖，然后用鸡蛋，做个韭菜炒鸡蛋。张屠户今天杀猪了，再做个糖醋排骨，红烧肉。”

听到这话，赵婆子头皮发麻，“福宝，你别去捞银鱼了，我让村里人去弄。我现在就去卖肉，你大嫂杀鸡，你在家里做饭。”

赵婆子做点家常菜可以，做难的菜，就不行了，虽然以前吃过，但不代表会做。

“是啊，福宝，你来做饭，我给你打下手。”赵二嫂紧张，担心做出来的不合贵人的口味。

赵福宝笑笑，“行，娘，你快点去卖肉，排骨要小排，肉要买五花肉，就是那种肥瘦相间五花三层的那种。”

“好，　我这就过去。”赵婆子拿了银子，急忙去买肉。

大嫂去杀鸡，二嫂去菜园子里割韭菜，摘豆角，扒小葱等。

厨房里的锅灶不够用，尤其是红烧肉要炖很长时间，占一个锅灶，所以她用砖头，临时在院子临时垒了一个灶，把家里的一个陶罐洗干净，准备用来炖红烧肉。

赵婆子的动作很快，买了五花肉和排骨就急匆匆赶回来，“福宝，你看看行不？”

赵福宝掀开笼布，“这里怎么还有两个猪脚啊？”

“张屠户硬塞给我的，这东西没肉，并不好吃。”赵婆子皱眉，“扔了可惜，你放着吧，晚上再炖了吃。”

赵福宝把五花肉切块，放在大锅里焯水。

利用这个空隙，赵福宝手起刀落，把猪脚剁成块，放在另一个锅里焯水。

两个灶，烧得很旺。

赵福宝抽空，用砖头，又垒了一个简易的灶台，把另一个陶罐放在里面。