第74章
手打牛肉丸
◎朝朝暮暮也要在一起◎
小心地将牛乳、白砂糖倒入小碗中再度搅拌起来。直至白砂糖与牛乳彻底融合进那蛋清之中,瞧不出分离状态。
这才找了个碟子盖在小碗上,放入蒸锅之中。眼看着这双皮奶还有一会的蒸煮时间,杨溶月干脆顺手将另一头的牛肉清理出来。
梅兰在一旁小声道:“小姐,您这是要做好了送过去吗?”
听到梅兰这鬼鬼祟祟的声音,再看她神神秘秘的样子,杨溶月无奈一笑:“做什么样子,人家送了我东西,且今日我才与他说明情谊,回送礼物太生分,恰好他也爱吃我做的,这才做点。”
似懂非懂地点点头,梅兰虽还有些不懂,但是看着自家小姐被说中心思后有些羞恼的神情,顿时住嘴不说。
只是片刻后,梅兰看着杨溶月手持双刀还在敲打那牛肉末。顿时皱眉问道:“小姐,这手打牛肉丸也太费事了,难怪您此前回回说,回回没做。”
此刻已然临近下午,后厨的伙计大半都在休息,只是看着杨溶月那咚咚个不停,他们也不好干活,顿时有些煎熬起来。
陈大力更是不得劲,只因为看着掌柜的自己一个人在那做事,他实在是不好意思,当即开口:“杨掌柜的,这牛肉不如给我来做吧,我看你好一会了,恰好我也有一把子力气。”