苏培盛浅尝了一口,妙哉!
这糕点的口感很奇妙,比御膳房做的鸡蛋发糕绵软细腻,蓬松绵软,像在吃云朵。
看对方意犹未尽的表情,简瑶暗暗松一口气,不枉费她绞尽脑汁做这顿早膳。
她做的菜几乎都是康熙朝之后才出现的菜肴。
甚至午膳准备的烧鹿筋,是雍正帝当王爷的时候独创的一道菜。
历史上雍正帝最喜欢吃鹿筋,还给这道菜取名为雍王府烧鹿筋。
还有午膳的锅包肉,是清朝光绪年间,由哈尔滨道台府官厨郑兴文发明的。
晚膳的荷包里脊,则是清末紫禁城御膳房所创。
而早膳后的点心,她更是卯足心思。
她做的樱桃奶油蛋糕即便是御膳房也做不出来,要知道西式蛋糕在同治皇帝年间,才传入大清。
只要她做的菜无可取代,这家富商就会继续让她做饭。
那么老押差看在钱的份上,至少在这家富商离开之前,她不会惨遭不测。
苏培盛试菜之后,就端着托盘去伺候四爷用早膳。
简瑶愈发紧张兮兮,后背发凉的站在原地。
就像在等待判决结果的犯人。
也不知过去多久,直到苏哥哥入了马车内,端出几乎一扫而空的碗碟之时,她一颗悬着的心,才真正放下。
苏培盛满眼笑意:“你做的不错,继续保持早膳的水准即可。”
“感谢苏哥哥提点,对了,方才看他们在煮粥,我正好闲着也是闲着,就顺便帮你们把鸡丝蘑菇粥做好了。”