鱼虾的烹饪，伙夫大多采取清蒸的方法。

实在是将士们数量庞大，清蒸是最节省时间的做法。

将士们在开荒的时候，也挖到了很多野姜和叶葱，从来蒸鱼，简直再合适不过。

林玉山刚到军营的时候，其实不大能吃得惯军营里的饭菜。

没办法，林家的饭菜味道实在是太好，比很多酒楼的饭菜味道还要好。

军营里的大锅菜，做法实在是粗糙，他也去看过几次，就看到伙夫们把洗干净切好的菜肉倒在锅里，加盐加水煮熟便是，谈不上任何烹饪技巧。

这清蒸海鱼和白灼海虾，还是林玉山提出来的烹饪方法。

伙夫们听了好，觉得做起来简单，才尝试着试了试。

结果是没想到这个林大人，对做饭一事还真有点见解。

都说男子汉大丈夫，不得随意进厨房，林大人家里奴仆成群，家财万贯，还是朝廷的重要官员。

竟然对做菜有这样的见解。

主要是这做菜的方法也十分简单。

于是，之后军营的伙夫，便一直这样处理海上捕捞上来的鱼虾。

只是吃的时间长了，再好吃的东西也会觉得有些腻味。

大将军这日上午便来到伙房，打算和伙夫头子商量一下伙食的事情。

“哎呀，我说这天天吃这清蒸鱼，白灼虾，刚开始吃是挺有味道的，连续吃了这么多天，嘴巴都没味道了，得换个吃法吃吃才行。”